jueves, 28 de mayo de 2015

Herramientas para el Control de Calidad (muestreo estratificado)

Estamos llegando al final de la revisión de las herramientas de calidad, en esta ocasión revisaremos el concepto de Muestreo Estratificado.

Es una herramienta estadística que clasifica los elementos de una población que tiene afinidad para así analizarlos y determinar causas comunes de su comportamiento. La estratificación nos ayuda a identificar las causas que hacen la mayor parte de la variabilidad, de esta forma se puede obtener una compresión detallada de la estructura de una población de datos. Consiste en la división previa de la población de estudio en grupos o clases que se suponen homogéneos respecto a alguna característica a estudiar. Es una herramienta que permite al área directiva o gerencial recabar y organizar datos que le permitan crear un plan estratégico e implementar acciones de mejora en una empresa.


En el ejemplo observamos el porcentaje de operadores, mandos medios y directivos (estratos) que pertenecen a los diferentes sectores de la economía, vemos que la mayor cantidad de operadores se encuentra en el sector agrícola, el mayor porcentaje de mandos medios en la industria extractiva y en el gobierno y los directivos se encuentran en mayor proporción en los servicios profesionales.

Para la próxima entrega revisaremos una de las herramientas más utilizadas y conocidas el diagrama de Ishikawa, espero me sigan para revisarlo juntos.

Q.F.B. Vania B. Nava Galve - Socio Director de GEHN México

jueves, 21 de mayo de 2015

Herramientas para el Control de Calidad (diagrama de dispersión)

Continuamos revisando el tema de las herramientas para el control de calidad. La siguiente herramienta que me gustaría mostrarles es el Diagrama de Dispersión, el cual se utiliza para estudiar la variación de un proceso y determinar el origen de la variación.

Es una herramienta muy utilizada para la verificación de equipos e instrumentos ya que se determina un límite superior y uno inferior a ambos lados de una media. Este gráfico nos permite saber si un proceso, equipo o instrumentos está bajo control, indica resultados que requieren de alguna explicación y define los límites de capacidad del sistema, los cuales pueden ser comparados con las especificaciones y determinar próximos pasos o procesos de mejora.

Un ejemplo de Diagrama de Dispersión es:


Solo nos queda la revisión de 2 más de las herramientas de calidad, el muestreo estratificado y el diagrama de Ishikawa, los cuales me parecen muy importantes en la vida cotidiana del control de calidad, espero me sigan para revisarlos juntos. 

Q.F.B. Vania B. Nava Galve - Socio Director de GEHN México

jueves, 14 de mayo de 2015

Herramientas para el control de calidad (diagrama de Pareto)

Hola, gracias por continuar conmigo en la revisión del tema de herramientas para el control de calidad. En esta ocasión revisaremos una herramienta conocida, muy sencilla de utilizar y que en lo particular me gusta mucho utilizar, el Diagrama de Pareto.

El Diagrama de Pareto es también conocido como la curva del 80-20 y básicamente nos dice si nos concentramos en el 20% de las causas, resolvemos el 80% de los problemas, por lo que es una herramienta que nos sirve para priorizar los problemas o las causas que los generan, esto nos facilita la toma de decisiones para saber por dónde empezar para resolver un problema.

El Diagrama es una gráfica para organizar datos de forma que estos queden en orden descendente de izquierda a derecha y separados por barras, por ejemplo:



En el ejemplo es claro que debemos enfocar las energías en resolver las primeras dos causas para entonces evitar el 80% de los problemas.

Seguimos adelante con la revisión de las 7 herramientas de la calidad, espero les pueda ser de utilidad, quedo a sus órdenes.

Q.F.B. Vania B. Nava Galve - Socio Director de GEHN México